Terdapat banyak bukti yang menunjukkan bahawa aktiviti seperti bersenam, meluangkan masa di luar pada waktu siang dan berpelukan dengan haiwan peliharaan boleh menaikkan semangat anda, dan ternyata, apa yang anda makan juga boleh memberi impak yang besar pada mood anda.
Sama ada anda mengalami masalah biru musim sejuk atau mendapati diri anda dalam keadaan funk yang anda tidak dapat mengelak, makanan yang anda masukkan ke dalam troli runcit anda dan pada pinggan makan anda boleh membantu.
Walaupun tiada satu pun makanan boleh menyembuhkan segala-galanya, dan anda pasti perlu berunding dengan doktor anda jika anda fikir anda menunjukkan simptom kemurungan, terdapat banyak makanan yang terbukti secara saintifik memberi rangsangan kebahagiaan kepada orang ramai.
Sesetengah makanan ini, seperti kacang Brazil, mengandungi sebatian yang merangsang pengeluaran hormon tertentu yang membuatkan anda berasa gembira, manakala makanan lain, seperti kopi, boleh menyekat sebatian yang mungkin membuatkan anda berasa tidak sihat.
Seperti yang anda mungkin perasan, kebanyakan makanan dalam senarai ini juga merupakan makanan super dan datang dengan pelbagai manfaat kesihatan yang melampaui sekadar meningkatkan mood yang baik. Dalam erti kata lain, walaupun anda tidak memerlukan bantuan untuk mengelakkan masalah musim sejuk anda, makanan pelbagai fungsi ini harus ada dalam radar anda. Teruskan membaca untuk mengetahui makanan yang akan meningkatkan mood anda, menurut Doktor dan Sains.
Perkara Berkaitan
1- Salmon dan tuna albacore
Ikan berlemak seperti salmon dan tuna penuh dengan asid lemak omega-3 yang baik untuk jantung dan otak anda.
“Kelimpahan asid lemak omega-3 dalam ikan seperti salmon dan tuna albacore boleh menyumbang kepada peningkatan mood dan melegakan kemurungan melalui kesan lemak omega-3 sebagai molekul isyarat anti-radang, dan dalam peranan strukturnya dalam otak,” jelas Casey Maines, MD, seorang pelatih klinikal di Stanford dan Editor Bersekutu Jurnal Antarabangsa Pembalikan dan Pencegahan Penyakit. “Adalah penting untuk diingat bahawa 60 peratus tisu otak terdiri daripada lemak, jadi pilihan lemak yang kita masukkan dalam diet kita mempunyai kesan yang besar terhadap struktur dan fungsi otak kita.”
Dua omega-3 khusus — asid docosahexaenoic (DHA) dan asid eicosapentaenoic (EPA) — telah dikaitkan dengan tahap kemurungan yang lebih rendah. Menurut semakan data saintifik 2016, DHA dan EPA membantu memodulasi mekanisme isyarat sel otak, termasuk laluan dopamin dan serotonergik. Dalam erti kata lain, mereka boleh meningkatkan mood anda. Jika anda bukan penggemar salmon atau tuna, dapatkan asid lemak omega-3 anda daripada makanan seperti biji rami atau tauhu.
2- Coklat Gelap
Ya, sebatang coklat boleh membantu meningkatkan mood anda! Dr. Maines berkata: “Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan coklat gelap dikaitkan dengan kemungkinan lebih rendah simptom kemurungan yang berkaitan secara klinikal, kerana individu yang mengambil coklat gelap paling banyak mempunyai kemungkinan gejala kemurungan 57 peratus lebih rendah berbanding mereka yang tidak melaporkan mengambil coklat gelap. coklat.” .
“Ini mungkin berkaitan dengan bahan kimia dalam coklat gelap yang dipanggil polifenol koko, yang merupakan antioksidan yang kuat, dan boleh meningkatkan profil keradangan. Terdapat juga bahan psikoaktif dalam coklat, yang mungkin menghasilkan perasaan positif.”
Walau bagaimanapun, semasa membeli-belah untuk coklat yang meningkatkan mood, Dr. Maines menegaskan bahawa kandungan koko adalah kunci.
“Adalah sesuai untuk mempunyai coklat paling gelap yang boleh anda temui, kerana ia akan mempunyai jumlah gula paling sedikit dan jisim koko terbesar (gula berlebihan dan pancang dan ranap seterusnya yang boleh membawa kepada perubahan mood),” jelasnya. “Saya memilih 85 peratus atau lebih, dan saya suka jenama organik seperti Alter Eco dan Green & Black’s.”
3- Makanan Yang Ditapai
Selain menyokong kesihatan usus yang baik, makanan yang ditapai, seperti sauerkraut, yogurt, dan kimchi, mungkin juga mempunyai kesan positif pada mood anda. Makanan ini mengandungi probiotik, yang, menurut banyak kajian, boleh meningkatkan tahap serotonin. Ini amat penting kerana serotonin – kadang-kadang dipanggil “hormon kebahagiaan” – bertanggungjawab untuk meningkatkan mood anda.
“Kesan positif makanan yang ditapai pada mood mungkin berkaitan dengan hubungan rapat antara fungsi usus dan kesihatan otak, dengan hubungan dua hala yang menarik antara keduanya,” kongsi Dr. Maines.
“Satu kajian menunjukkan bahawa individu dengan pengambilan makanan yang paling tinggi mengandungi probiotik mempunyai kemungkinan keterukan kemurungan yang jauh lebih rendah dan kemurungan klinikal yang dilaporkan sendiri. Kesan ini lebih kuat pada lelaki.”
Dr. Maines menambah: ‘Terdapat beberapa mekanisme yang dicadangkan mengapa ini berlaku, termasuk kesan makanan yang ditapai pada kawalan gula darah dan kesihatan metabolik, menjejaskan mood dan otak. Selain itu, bahan kimia dalam makanan yang ditapai adalah unik – dan bahan kimia dalam makanan yang ditapai adalah unik. Flavonoid—mungkin memberi kesan positif kepada mikrobiom untuk mengurangkan keradangan dan tekanan oksidatif, kedua-duanya boleh menjejaskan otak secara negatif.”
4- Kacang Brazil
Dr berkata. bermakna. Dalam kajian 2021, pengambilan selenium yang tinggi dikaitkan dengan prevalens kemurungan yang lebih rendah, walaupun selepas menyesuaikan diri untuk beberapa pembolehubah. Perkara sebaliknya juga berlaku, kerana kekurangan selenium adalah perkara biasa pada orang yang mengalami kemurungan.
“Fungsi tiroid yang sihat berkait rapat dengan mood, kerana kedua-dua hipertiroidisme dan hipotiroidisme boleh mempunyai kesan mood yang ketara,” sambung Dr. Mains. “Antioksidan dan fungsi imun yang optimum adalah pusat kepada mood dengan melegakan tekanan oksidatif (yang mana otak sensitif) dan keradangan kronik, kedua-duanya boleh memberi kesan negatif pada otak.”
5- Kale Dan Bayam
Adakah anda bersedia untuk menghilangkan blues musim sejuk yang berlarutan? Makan sayur-sayuran! Menurut Stacie J. Menurut Mayo Clinic, vitamin ini memainkan peranan dalam pengeluaran bahan kimia otak yang mempengaruhi mood dan fungsi otak yang lain. Selain itu, tahap rendah vitamin B12 dan vitamin B lain, seperti vitamin B6 dan asid folik, mungkin dikaitkan dengan kemurungan. Jika anda bukan penggemar sayur-sayuran berdaun gelap, anda boleh mendapatkan vitamin B dengan memakan makanan seperti pisang dan telur.
6- Kopi
Walaupun ia mungkin kelihatan berlawanan dengan intuisi, minum secawan kopi boleh membantu anda keluar dari kekacauan. Walaupun kafein boleh membuat sesetengah orang berasa gelisah atau cemas, ia juga boleh menghentikan sebatian semula jadi yang dipanggil adenosin daripada mengikat kepada reseptor di otak yang merangsang keletihan. Ini, seterusnya, meningkatkan kewaspadaan dan perhatian, dan dengan itu mempunyai kesan positif pada mood anda.
Kafein juga telah terbukti secara saintifik meningkatkan pembebasan neurotransmitter yang meningkatkan mood seperti dopamin dan norepinephrine, tetapi terdapat bukti yang menunjukkan bahawa sifat meningkatkan mood kopi melangkaui perangsang.
Malah, kajian 2018 terhadap 72 orang dewasa mendapati bahawa kopi berkafein dan tanpa kafein meningkatkan mood orang dengan ketara, berbanding minuman plasebo. Ini menunjukkan bahawa kopi mungkin mengandungi sebatian lain yang memberi kesan positif kepada mood juga.
7- Kacang Dan Lentil
Stevenson menegaskan bahawa kekacang, kekacang, dan karbohidrat kompleks lain yang diserap oleh badan secara perlahan boleh mengurangkan keinginan untuk karbohidrat yang kurang sihat yang selalunya boleh menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak menentu, yang, seperti yang ditunjukkan oleh Dr. Maines, boleh Ia menyebabkan perubahan mood dan kerengsaan.
Karbohidrat kompleks ini juga membekalkan serat penggalak mikrobioma dan kanji tahan, yang membantu memastikan gula darah stabil dan mengehadkan potensi perubahan mood.
Perlukan alasan lain untuk menyimpan kekacang dan lentil? Kedua-dua makanan juga merupakan sumber tryptophan yang baik, yang digunakan oleh badan untuk membuat serotonin.